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Nachgefragt: Virus (Dr. Rüdiger Böckel)
Was ist ein Virus und wie funktioniert dieser. Gibt es auch gute Viren oder sind Viren generell mit negativen Effekten zu assoziiere...
Gesundheit & Beauty
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Dr. Rüdiger Böckel: “Wie wichtig ist Händewaschen?”
In Zeiten wo Reinlichkeit besonders groß geschrieben wird bracht es auch einen gesunden Verstand, wie Obermedizinalrat Dr. Rüdiger B...
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Der Kürbis zu Halloween
Der Kürbis gehört zu Halloween genauso dazu wie Grusel und Gespenster. Aber der Kürbis ist in Österreich noch einer viele wichtigere...
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Das Gänseblümchen
Das Gänseblümchen ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die Wuchshöhen von meist 4 bis 15 Zentimetern erreicht. Am kurzen, aufrech...
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Stille Alltagshelden der sicheren Lebensmittelversorgung
In der Zeit der Corona-Krise hat sich gezeigt, wie wichtig eine sichere Lebensmittelversorgung ist. All jene Gesichter die hinter di...
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Genuss aus der Goldader
Genießen und dabei etwas Gutes tun! Genau diese Idee ließ die ambitionierte Köchin Renate Zierler nicht los und sie initiierte berei...
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Der Geschmack des Salzburger Lungaus
Österreichische Genussregion“ einen Sommerurlaub, der sprichwörtlich auf der Zunge zergeht. Zusätzlich zu den alpinen Gipfeln können...
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Der Backprofi – Bio Dinkel Gebäck ohne Hefe
In diesem Backvideo zeige ich Euch die Zubereitung von Bio Dinkelgebäck ohne Hefe! Zur Lockerung des Teiges wurde ein Weinsteinbackp...
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Der Backprofi – Bio-Apfelstrudel
In dieser Folge von “Der Backprofi” bäckt Christian Ofner für euch einen hausgemachten Strudel mit gezogenem Teig. Der S...
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Der Backprofi – Bio-Krustenbrot (doppelt gebacken)
Wer würde nicht auch zuhause sein Brot gerne selber backen?. Der Backprofi Christian Ofner verrät sein Rezept für ein Bio-Krustenbro...