Berufe mit Berufung – Köhler
In unserem Beitrag Berufe mit Berufung stellen wir ein altes traditionelles Handwerk vor den Köhler.
Die Köhlerei mittels Kohlenmeilers hat eine mehr als tausendjährige Tradition. Wurde die Kohle früher nur durch den Köhler erzeugt, wird sie heute großteils industriell gefertigt.
Nur vereinzelt findet man die Kohlenmeiler auch heute noch, wie z. B. in Rohr im Gebirge wo es das sogenannte Tal der Köhler gibt. In der Broschüre “Holzkohle und ihre Verwendung” von Gertrud Wieser, gibt es viele Einblicke in dieses alte Handwerk.
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