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Der Frauenmantel
Der Frauenmantel (Alchemilla) ist eine Pflanzengattung innerhalb der Familie der Rosengewächse. Die Arten sind in der Alten Welt in...
Tag: Hausrezept
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Der Holunder
Der Holunder (Sambucus) bilden eine Pflanzengattung in der Familie der Moschuskrautgewächse. Die Gattung enthält weltweit etwas mehr...
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Das echte Johanniskraut
Das echte Johanniskraut (Hypericum perforatum), auch Echt-Johanniskraut, Gewöhnliches Johanniskraut, durchlöchertes Johanniskraut, T...
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Natur auf der Spur – Beifuß
Der Natur auf der Spur: Ist eine Kräuterserie von echtzeit-tv, bei der sie vieles Wissenswertes über heimische Heilkräuter erfahren....
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Der Backprofi – Bio-Apfelstrudel
In dieser Folge von „Der Backprofi“ bäckt Christian Ofner für euch einen hausgemachten Strudel mit gezogenem Teig. Der S...
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Der Backprofi – Bio-Krustenbrot (doppelt gebacken)
Wer würde nicht auch zuhause sein Brot gerne selber backen?. Der Backprofi Christian Ofner verrät sein Rezept für ein Bio-Krustenbro...